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广东技术师范大学
湾仔官酿梅子酒酿造技艺
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项目一 湾仔官酿梅子酒酿造技艺入门
1.1湾仔官酿梅子酒酿造技艺入门
1.1.1湾仔官酿梅子酒酿造技艺入门（一）
1.1.2湾仔官酿梅子酒酿造技艺入门（二）
1.1.3湾仔官酿梅子酒酿造技艺入门（三）
本节课的重点和难点
项目二 湾仔官酿梅子酒酿造技艺进阶
1.2湾仔官酿梅子酒酿造技艺进阶
1.2.1湾仔官酿梅子酒酿造技艺进阶（一）
1.2.1湾仔官酿梅子酒酿造技艺进阶（二）
课堂作业
